セール

地元で煩悩SEKINEのセール

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WEAR MOIのNIKIYA
これ欲しかったの 2,100円!!!なり

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サウナジャンプスーツ
肩紐のところが結構ほつれていて
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「ちょっとほつれてるんで、
新しいものありますか?」って店員さんに聞いたら
店「現在あるものはこれだけで、取り寄せ→後日発送になります」
といわれ悩んでると、、、

店「あーこれじゃー気になるねー
半額でいいよ」

え、半額!?
ほつれはちくればいいし~
どーしよー
しばらく悩んだ末購入決定

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20%オフのトウシューズ

予算オーバーだったけど
行ってよかった~☆
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by love_wien | 2011-01-30 22:27 | お気に入り

邦人はいませんでした

先日

寝る前にy!newsを見ていたら
首都モスクワ郊外にあるドモジェドボ国際空港で24日に起きた爆弾テロ事件
!!
ははが渡露中
旅行スケジュール見ると。。。

携帯に連絡取るも出ず
メールも返信無し





メールの返信が来たのは
明け方4時
それまで眠れず

母よりメール
ドモジェドボ国際空港で入国審査を終えて
ツアーの仲間が終わるのを待っている時
10m後ろの天井がものすごい爆音と共に崩れ
瞬く間に辺り一面土煙
上の階でテロがあったみたい
床には血痕が
***

ほんと焦った
万が一を考え
パスポート切れたし、
朝一どうしようとか
今できるY!newsとテレビで情報を確認

被害者に邦人はいませんでした

という情報にほっとしました。。。

海外に知人や親族がいる場合は
安否情報に繋がるんだなと思いました

心労で疲れた
自分があったほうがまし

本人は本日帰国し無事に家で寝とります。
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by love_wien | 2011-01-30 22:16 | der Mutter

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開始早々
エンジの目隠しをし
3つのワインを飲む

ブラインドテイスティングの感想
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右、フレッシュ、フローラル、口当たり軽い
真ん中、ちょい渋め、湿った木?のような香り?、口当たりはやや重い、これ好き☆
左、??白?、でも赤も少し?、さわやか、白?、モエのスパークリング無しっぽい

答え合わせ
右、ブルゴーニュ ル・フルール 
ピノ・ノワール(単一)
第3回で出てきました

真ん中、ドメーヌ・ディ・クレ・リカールVdp 
メルロー(単一)

左、ル・ロゼ・ド・ジスクール
ロゼだった!

本格的なブラインドテイスティングは
グラス、量、時間も決まっている

テイスティングシートでチェック
外観、香り、味わい、総合
さらに細分化されている
香りでは、なめし皮・ぬれた毛皮・猫の尿・馬小屋
かいだことないし、想像もできない
いろんな香りの経験値も必要なんだな~

グラスに注いだときの香りは、ブドウ本来の香り
グラスを回したときの香りは、熟成の香り

おいしい料理たち
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ロゼワインの醸造方法
セニエ法(血抜き法)
赤ワインと同じように造り、黒ブドウの果皮の色が程よく付いたら果汁のみを取り出し発酵
収穫

除梗

発酵(色調整)

圧搾

後発酵(マロラティック発酵)

澱引き

熟成

清澄

瓶詰め

ロゼ戦争2009年があった

ロゼ、赤のニュアンスを持ちつつ白でもある
日本料理に合う
ロワール、ブルゴーニュにもいいものがあるが輸入されていないので自分で探すべし

ワインの飲むときの温度
白、ロゼ 15℃
赤 16~17℃
スパークリング 8℃
がよいとされる

ほとんどテキスト丸写しですけど

今回のワインたち(写真)
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c0023937_21385094.jpgル・ロゼ・ド・ジスクール

c0023937_21382387.jpgドメーヌ・ディ・クレ・リカールVdp
c0023937_21375857.jpgブルゴーニュ ル・フルール 
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by love_wien | 2011-01-29 23:44 | お気に入り

のびのーび

今日は健康診断

身長が伸びたー!!
(誤差範囲とは言わないで)


165.1cm ですと


やったぜ
65

わーい
わーい

但し、
体重は増加↑↑↑


…虚(゜゜)無…


発表会はバレリーナ体形案
不採用…
となりました
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by love_wien | 2011-01-25 10:48 | 日々

-

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by love_wien | 2011-01-22 23:31 | 日々

最近のはまりもの〜獣

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いつも行ってる布屋に
革のはぎれが売ってて
妄想が爆走
それからすっかり

道具や薬品も少しずつ増加中
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by love_wien | 2011-01-20 22:14 | 日々

なおらん

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魚の目

左足の小指付け根にできて
とっても
とっても
何度も蘇る
ついに二箱目

…やっぱり
窒素??


こ、こわい{(((゜皿゜)))}
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by love_wien | 2011-01-12 00:00 | 日々

蟹の怪

冷凍蟹を解凍するために
台所の棚に置いた母

お風呂に入ろうと
廊下を歩いてると

ザーッ


蟹の解凍されて出た汁が
床に
(不安定な所置いといたので、水が出てバランスを崩し落下)

母が後生大事に取ってあった
スーパーの袋(大量)の中や
蓄えられた酢やワイン、醤油
貰った物をが入ってる
カオス段ボール
の中にも…
汁ものは片すのが大変

新年早々
大掃除
夜12時〜朝6時迄!!

今年は、せかせかした年になりそう(T_T)
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by love_wien | 2011-01-02 12:36 | 日々

2011

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今年もよろしくお願いします
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by love_wien | 2011-01-01 22:11 | 日々